Les fontaines à eau sont devenues incontournables dans les entreprises, les espaces publics, les établissements médicaux ou encore les collectivités. Mais une fontaine à eau n’offre pas uniquement un accès à l’eau fraîche : elle doit garantir une eau saine, propre et agréable à boire. C’est là qu’interviennent les systèmes de filtration.
Ces technologies permettent d’éliminer les impuretés, de corriger le goût de l’eau, d’assurer une sécurité bactériologique, voire de filtrer des substances chimiques ou des métaux lourds.
L’objectif de cet article est de décrypter simplement les différents types de filtration utilisés dans les fontaines à eau, afin de vous aider à choisir la solution la plus adaptée à vos besoins.
Pourquoi filtrer l’eau d’une fontaine ?
L’eau du réseau est potable en France, mais cela ne signifie pas qu’elle soit toujours exempte de goûts désagréables ou de substances indésirables. La filtration permet de :
- Améliorer le goût et l’odeur de l’eau (chlore, dépôts, canalisation)
- Retirer les particules en suspension (sable, rouille, sédiments)
- Filtrer certains polluants chimiques (pesticides, résidus médicamenteux)
- Prolonger la durée de vie de la fontaine (prévention du tartre)
- Éliminer les virus, bactéries ou micro-organismes (avec traitement UV ou osmose inverse)
Dans un environnement professionnel, la qualité de l’eau impacte directement le bien-être des collaborateurs et l’image de l’entreprise. Une eau filtrée inspire confiance et incite à une consommation plus responsable.
Les différents systèmes de filtration pour fontaines à eau
1. Filtration mécanique : le préfiltrage des particules
Il s’agit de la première étape de filtration. L’eau traverse un filtre à mailles fines qui retient les particules solides comme le sable, la rouille ou les sédiments.
Avantages :
- Protège les autres filtres plus complexes
- Prolonge la durée de vie de la fontaine
- Maintenance simple et peu coûteuse
Limites :
- Ne modifie ni le goût ni l’odeur de l’eau
- Ne filtre pas les contaminants chimiques ou biologiques
2. Filtration au charbon actif : pour une eau au goût amélioré
Le charbon actif est un matériau très poreux capable d’absorber de nombreuses substances chimiques : chlore, pesticides, solvants, et composés organiques volatils (COV). Il est très efficace pour améliorer le goût et l’odeur de l’eau.
Avantages :
- Goût nettement amélioré
- Retire les odeurs désagréables (chlore notamment)
- Réduction de certains polluants chimiques
Limites :
- Efficacité limitée sur les métaux lourds et nitrates
- Doit être changé régulièrement (tous les 6 à 12 mois)
- Ne tue pas les bactéries
3. Traitement par lampe UV : la sécurité bactériologique
L’eau passe sous une lampe à ultraviolet (généralement UV-C), qui détruit l’ADN des micro-organismes (bactéries, virus, protozoaires) et les rend inactifs.
Avantages :
- Efficacité bactériologique très élevée
- Ne modifie pas le goût de l’eau
- Système sans ajout de produits chimiques
Limites :
- Nécessite un entretien précis (remplacement annuel de la lampe)
- N’agit pas sur les polluants chimiques ou métaux lourds
- Moins efficace si l’eau contient trop de particules (préfiltration nécessaire)
4. Osmose inverse : la purification extrême
L’eau est forcée à travers une membrane semi-perméable qui ne laisse passer que les molécules d’eau. Elle retient donc les sels, les nitrates, les pesticides, les métaux lourds, et la plupart des virus et bactéries.
Avantages :
- Eau d’une pureté exceptionnelle
- Réduction maximale des contaminants chimiques et biologiques
- Idéale pour les environnements sensibles (santé, industrie, etc.)
Limites :
- Coûteux à l’achat et en entretien
- Rejet d’eau important (30 % à 70 % selon les modèles)
- Débit souvent plus faible
5. Filtres à résines : anti-calcaire et adoucisseur
Les filtres à résines utilisent un principe d’échange ionique pour retenir le calcium et le magnésium, responsables de la dureté de l’eau (calcaire).
Avantages :
- Prévention du tartre
- Protège la machine et améliore la durée de vie
- Réduction de la dureté = meilleur goût
Limites :
- Doit être rechargé ou remplacé
- N’a aucun effet sur les autres contaminants
Tableau comparatif des systèmes de filtration des fontaines à eau
| Système de filtration | Cible principale | Avantages | Inconvénients | Entretien requis |
| Filtration mécanique | Particules, sable, rouille | Protège la fontaine | Ne traite pas le goût ni les bactéries | Remplacement du filtre |
| Charbon actif | Chlore, pesticides, goût/odeur | Amélioration du goût, prix abordable | Ne filtre pas les virus et les métaux lourds | Tous les 6-12 mois |
| Lampe UV | Bactéries, virus | Désinfection efficace | Coûteuse, nécessite préfiltration | Changement annuel |
| Osmose inverse | Tous contaminants (99 % éliminés) | Eau très pure | Cher, débit faible, eau rejetée | Changement cartouche et membrane |
| Résines anti-calcaire | Calcium, magnésium (dureté de l’eau) | Anti-tartre, prolonge la durée de vie | N’agit pas sur la qualité de l’eau | Recharge ou remplacement |
Comment choisir le bon système de filtration ?
Le choix du système de filtration dépend de plusieurs critères :
- Qualité de l’eau du réseau local : très chlorée, dure, douteuse ?
- Nombre d’utilisateurs : petit bureau ou grande entreprise ?
- Type de fontaine : réseau, bonbonne, connectée, encastrée ?
- Fréquence de consommation : continue ou ponctuelle ?
- Budget disponible : installation et entretien
- Exigences sanitaires : milieu médical, scolaire, alimentaire ?
Exemples :
- Pour un bureau classique : filtre à sédiment et charbon actif suffisent
- Pour un hôpital : ajouter l’UV ou l’osmose inverse
- Pour une zone calcaire : inclure un filtre à résines anti-calcaire en plus
L’importance de l’entretien des filtres
Quel que soit le système choisi, la performance de la filtration repose sur une maintenance régulière.
- Changement des filtres : selon usage et fabricant (6 à 12 mois)
- Nettoyage régulier de la fontaine : pour éviter les biofilms
- Surveillance des débits : une baisse peut indiquer un filtre colmaté
- Contrôle bactériologique périodique pour les lieux sensibles
Un contrat de maintenance avec un professionnel est souvent recommandé.
Conclusion
La qualité de l’eau d’une fontaine repose essentiellement sur son système de filtration. En combinant différents filtres (mécaniques, chimiques, bactériologiques), on peut garantir une eau à la fois pure, saine et savoureuse. Il n’y a pas de solution universelle : chaque installation doit être adaptée à son environnement et à ses besoins spécifiques.
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