Elle aura peut-être passé quelques minutes entre les mains d’un consommateur. Quelques heures tout au plus dans un sac, sur un bureau ou dans une voiture. Puis elle sera vide.
À cet instant, son utilisation est terminée. Mais pour la bouteille, l’histoire ne fait que commencer !
Selon ce qu’il advient d’elle, elle pourra être collectée, triée et éventuellement recyclée. Mais elle peut aussi être abandonnée dans l’environnement, transportée par le vent ou les eaux de pluie, rejoindre un cours d’eau puis, dans certains cas, finir en mer.
Comment un objet utilisé quelques minutes peut-il avoir un impact bien plus durable sur notre environnement ? Et surtout, pourrait-on simplement éviter qu’il soit produit ?
Une bouteille pour quelques minutes… mais une longue histoire
Une bouteille d’eau en plastique répond à un besoin très simple : contenir et transporter de l’eau.
Son utilisation peut pourtant être extrêmement courte.
On achète une bouteille, on la transporte, on la boit… puis on s’en sépare.
Derrière cette simplicité apparente se trouve toute une chaîne :
- extraction et transformation des matières premières ;
- fabrication de la bouteille ;
- remplissage ;
- conditionnement ;
- transport ;
- stockage ;
- distribution ;
- consommation ;
- collecte et traitement du déchet.
Autrement dit, un emballage qui peut être utilisé pendant quelques minutes mobilise des ressources et une logistique bien plus importante. C’est là que se pose une question essentielle : lorsqu’une alternative réutilisable existe, avons-nous réellement besoin de produire un nouvel emballage à chaque consommation ?
Et maintenant, que devient notre bouteille ?
Imaginons que notre bouteille soit correctement jetée après avoir été consommée. Elle rejoint une poubelle, puis le circuit de collecte des déchets.
Selon les filières et les territoires, elle peut ensuite être triée et orientée vers différentes voies de traitement. Certaines bouteilles pourront être recyclées et servir à fabriquer de nouveaux produits. D’autres déchets plastiques pourront être valorisés énergétiquement ou suivre d’autres voies de traitement.
Le recyclage est donc important, mais il ne fait pas disparaître le problème à lui seul. Recycler nécessite lui aussi des infrastructures, de l’énergie, du transport et une organisation adaptée.
Surtout, une bouteille qui n’est pas correctement collectée ne peut évidemment pas entrer dans une filière de recyclage.
Et si la bouteille n’arrive jamais jusqu’à la poubelle ?
C’est ici que notre histoire prend une autre direction. Une bouteille abandonnée dans la rue, dans un parc ou sur le bord d’une route peut être déplacée par le vent ou entraînée par les eaux de pluie.
Elle peut rejoindre un réseau d’évacuation des eaux, un ruisseau, une rivière… Puis éventuellement la mer.
Ce parcours n’est évidemment pas systématique. Mais lorsqu’un déchet plastique échappe aux systèmes de collecte, les cours d’eau peuvent contribuer à son transport vers les milieux marins.
Une fois dans l’océan, la bouteille ne disparaît pas simplement.
Contrairement à une matière organique qui peut être décomposée naturellement, le plastique persiste dans l’environnement.
Sous l’effet du soleil, des mouvements de l’eau, des variations de température et de l’action mécanique, les déchets plastiques peuvent progressivement se fragmenter en morceaux de plus en plus petits.
Ils contribuent alors à la présence de microplastiques dans les écosystèmes.
Le problème n’est donc pas uniquement celui d’une bouteille flottant à la surface de l’océan. C’est aussi celui de sa fragmentation et de la dispersion progressive de particules plastiques dans l’environnement.
Le véritable enjeu : réduire les déchets à la source
Face à la pollution plastique, le recyclage est indispensable. Mais il existe un autre levier, situé encore plus en amont : Ne pas produire le déchet lorsqu’on peut l’éviter.
C’est tout l’intérêt de la logique de réduction à la source. Plutôt que de fabriquer une bouteille, de la transporter, de la consommer puis de devoir gérer son recyclage, une autre approche consiste à utiliser une bouteille ou une gourde réutilisable et à la remplir avec une eau disponible sur place. Le déchet n’a alors tout simplement pas besoin d’exister.
Et en entreprise ?
Cette réflexion prend tout son sens dans les entreprises. Chaque jour, des milliers de collaborateurs consomment de l’eau sur leur lieu de travail. Lorsque cette eau est distribuée sous forme de bouteilles individuelles, cela implique nécessairement :
- l’achat régulier de bouteilles ;
- leur transport ;
- leur stockage ;
- la gestion des emballages vides ;
- leur collecte et leur traitement.
À l’inverse, une fontaine à eau en entreprise permet de mettre à disposition une eau potable directement sur le lieu de travail. Associée à des gourdes ou des verres réutilisables, elle permet de réduire fortement le recours aux bouteilles à usage unique.
C’est une action relativement simple à mettre en place et surtout visible au quotidien pour les collaborateurs.
Fontaine à eau et démarche RSE : une action concrète
La réduction des déchets plastiques peut naturellement s’inscrire dans une démarche RSE. Mais une démarche environnementale efficace ne repose pas uniquement sur de grandes déclarations ou des objectifs à long terme. Elle passe également par des changements concrets dans les habitudes quotidiennes. Remplacer progressivement les bouteilles individuelles par une solution de distribution d’eau et des contenants réutilisables peut ainsi contribuer à :
- réduire les déchets plastiques ;
- limiter les besoins de stockage ;
- diminuer la logistique liée aux bouteilles ;
- sensibiliser les collaborateurs à la réutilisation ;
- favoriser une consommation plus responsable.
Et contrairement à certaines actions environnementales, le résultat est directement visible par les équipes : la fontaine est là, la gourde est remplie, et aucune nouvelle bouteille n’est nécessaire.
Le meilleur déchet reste celui que l’on ne produit pas
Revenons à notre bouteille. Elle aurait pu être recyclée. Elle aurait aussi pu être correctement collectée et traitée. Mais il existe une troisième possibilité, encore plus simple : ne jamais avoir eu besoin de la produire !
C’est probablement là que se trouve l’un des enseignements les plus importants de notre histoire. Le recyclage permet de donner une nouvelle vie à une partie des déchets. La collecte permet d’éviter qu’ils se retrouvent dans la nature. Mais la réduction à la source permet d’agir encore plus tôt.
Pour les entreprises, collectivités ou établissements qui souhaitent réduire leur consommation de plastique, l’installation d’une fontaine à eau peut donc constituer un premier pas concret vers une consommation plus durable.
Une bouteille dans l’océan commence parfois beaucoup plus près de nous
La pollution plastique des océans peut sembler être un problème lointain. Pourtant, elle commence parfois avec des gestes beaucoup plus quotidiens : un emballage abandonné, un déchet mal orienté, une bouteille utilisée quelques minutes puis remplacée par une autre.
Bien sûr, une seule bouteille ne changera pas à elle seule la situation des océans. Mais multiplier les usages réutilisables permet de réduire progressivement la quantité de déchets produits. Et c’est précisément là que les entreprises peuvent agir.
En facilitant l’accès à l’eau potable, en mettant à disposition des fontaines adaptées et en encourageant l’utilisation de contenants réutilisables, elles peuvent intégrer la réduction du plastique dans les gestes quotidiens de leurs collaborateurs.
Et si notre bouteille n’avait jamais existé ?
Pas de bouteille.
Pas de transport.
Pas de stockage.
Pas de déchet à collecter.
À la place, une gourde réutilisable remplie directement à une fontaine à eau. Parfois, la meilleure façon de gérer un déchet est simplement de ne pas avoir à le gérer.
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La mise en place d’une fontaine à eau peut constituer une solution simple pour favoriser l’utilisation de contenants réutilisables et faciliter l’accès à l’eau au quotidien.
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